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Gastronomia

Gastronomía

Su gastronomía se basa en los productor autóctonos, dada su tradición ganadero-agrícola.

Podemos destacar entre sus especialidades las ollas de nabos, cardos y garbanzos, el bollo de "pancheta" o de sardinas de bota acompañado de patatas "bullidas" y ajoaceite, así como los embutidos elaborados tras la matanza del cerdo. Todo esto siempre acompañado de pan, elaborado en el tradicional horno de leña.

Entre sus dulces destacamos los rosigones, los rollitos, los pastizos de boniato y cabello de ángel, el bollo de higas y la rosca de pascua, sin olvidar los buñuelos y las higas "albardás".