Ajuntament de Ludiente

Gastronomia

Donada la ubicació geogràfica, sent este un municipi de muntanya, les especialitats típiques se sustenten en les receptes elaborades a base de carns de caça com poden ser el porc senglar, la perdiu, la becada (una espècie de colom), la llebre i el conill. També hi ha la possibilitat de degustar saboroses truites autòctones atés que el riu Vilafermosa travessa tot el terme municipal. Els embotits i carns a la brasa complementen la gastronomia típica del nostre poble, així com les fruites i hortalisses de la zona. Finalment cal mencionar la magnífica paella valenciana elaborada amb caragols de muntanya.

Dl Dm Dx Dj Dv Ds Dg
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 

Formulari de cerca

Site developed with Drupal